Una boda no es boda si no hay dulces del tipo que sea. Hay parejas que eligen la opción del buffet de dulces, otras el clásico pastel de bodas, pero cada vez más se animan a servir a sus invitados tortas individuales.
Algunas cosas que debes saber sobre ellas:
- Las tortas individuales permiten que todos los invitados coman lo mismo y que cada uno se sienta único y especial "estrenando" la suya.
- Puedes servirlas como un plato más o distribuirlas en un buffet en el que señales que cada invitado puede coger el suyo cuando quiera. En este segundo caso, lo mejor será hacer de más por si alguien quisiera repetir.
- También tendrás la posibilidad de crear algunas especiales si tienes invitados alérgicos, con intolerancias o celíacos que normalmente no podrían disfrutar del mismo postre que el resto y normalmente se quedarían sin probar una única torta para todos.
- Al ser más pequeñas, tienes infinitas posibilidades de sabores, coberturas y formas para personalizarlas y adecuarlas a la temática y colores de tu boda.
- Puedes hacer tortas en forma de pastel de boda, muffins, cupcakes, etc. Seán valientes en cuanto a la presentación y fieles a sus gustos. Tus invitados quedarán encantados.
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